Leckerlierezepte?



Hallo!

Ich möcht mein RB-Pferd mal richtig verwöhnen.! smile
Hat jemand so richtig leckere Leckerlierezepte?

Freu mich über antworten!!
Danke mit Blumen -Katja
php:
1:
Danke noch  mal
Hab dir hier nen Link...
ich hätts mir ja angeschaut, aber ich bin jetzt zu faul, mich dort anzumelden großes Grinsen großes Grinsen
Zutaten: 5 mittelgroße Äpfel
2 Karotten
420gr. Haferflocken
2 EL Zucker
Zubereitung: Äpfel und Karotten schälen und fein reiben. Haferflocken und Zucker unterrühren, bis ein gut formbarer Teig entsteht. Ist der Teig noch zu weich, noch etwas Haferflocken dazugeben.Nun walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Auf der mittleren Schiene bei 150°C eine Stunde backen. Dann Kugeln wenden und 10 Min. weiterbacken.Die Kugeln dürfen nicht mehr weich sein,weil sie sonst nach ein paar Tagen schimmeln.


Rezept für Pony-Taler:

Zutaten: 3 große Möhren
3 Äpfel
500gr. Haferflocken
500gr. Wasser
250gr. Weizenkleie
2 Kräuterbonbons (z.B. Ricola)
Zubereitung: Kräuterbonbons im Wasser auflösen. Möhren und Äpfel raspeln, mit Haferflocken und Kleie vermengen. Kräuterbonbon-Wasser dazu geben. Falls der Teig zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen; falls er zu naß ist, Kleie untermischen. Der Teig sollte 30-45 Minuten ruhen, damit die Kleie quellen kann. Dann mit 2 Esslöffeln Taler formen, auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 175°C 60 bis 90 Minuten backen. Zwischendurch wenden. Nur völlig getrocknet lagern.


Rezept für Haferleckerlis:

Zutaten: 500gr. Haferflocken
etwas Milch
2 geriebene Äpfel
2-3 geriebene Möhren
etwas Honig
3 Esslöffel Zuckerrübensirup
Zubereitung: Haferflocken mit so viel Milch verrühren, dass es einen zähen Brei ergibt. Äpfel und Möhren dazugeben, dann Honig und Zuckerrübensirup untermischen. Danach die Masse auf ein gefettetes Blech streichen und bei 180-200°C backen, bis sie braun und fest ist (ca. 90min.). Nach dem Abkühlen die feste Masse in kleine Stückchen brechen und - FERTIG!


Lecker, Lecker !

Zutaten: 150gr. Haferflocken
200gr. Weizenvollkornmehl
220gr. Zuckerrübensirup
Zubereitung: Zutaten gut mischen. Aus dem Teig daumendicke Röllchen formen. Davon ca.2cm lange Stücke abschneiden, auf ein gefettetes Bachblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca 15min. backen.


Rote-Beete-Leckerli

Zutaten: 100gr. Zuckerrübensirup
50-100ml Rote Beete Saft
200gr Weizenvollkornmehl
150gr Vollkornhaferflocken
Zubereitung Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest bez. zu lose, etwas Wasser bez. Mehl dazugeben. Z.B. kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca 10 min. backen, bis die Leckerlis hart und goldbraun sind. Erst nach 2 Tagen verfüttern und luftig lagern.


Mais-Leckerlis

Zutaten: 225gr Zuckerrübensirup
200gr Maismehl
150gr Vollkornhaferflocken
Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest bez. zu lose, etwas Wasser bez. Mehl dazugeben. Z.B. kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca 10 min. backen, bis die Leckerlis hart und goldbraun sind. Erst nach 2 Tagen verfüttern und luftig lagern.


Leinsamen-Leckerlis

Zutaten: 225gr Zuckerrübensirup
100gr Weizenvollkornmehl oder dunkles Wizenmehl
100-150gr Leinsamen
Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest bez. zu lose, etwas Wasser bez. Mehl dazugeben. Z.B. kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca 10 min. backen, bis die Leckerlis hart und goldbraun sind. Erst nach 2 Tagen verfüttern und luftig lagern.


TIP: BESONDERS ZU WEIHNACHTEN KANN MAN DEN TEIG AUSROLLEN UND MIT FORMEN AUSSTECHEN !


Zutaten: 5 mittelgroße Äpfel
2 Karotten
420gr. Haferflocken
2 EL Zucker
Zubereitung: Äpfel und Karotten schälen und fein reiben. Haferflocken und Zucker unterrühren, bis ein gut formbarer Teig entsteht. Ist der Teig noch zu weich, noch etwas Haferflocken dazugeben.Nun walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Auf der mittleren Schiene bei 150°C eine Stunde backen. Dann Kugeln wenden und 10 Min. weiterbacken.Die Kugeln dürfen nicht mehr weich sein,weil sie sonst nach ein paar Tagen schimmeln.


Rezept für Pony-Taler:

Zutaten: 3 große Möhren
3 Äpfel
500gr. Haferflocken
500gr. Wasser
250gr. Weizenkleie
2 Kräuterbonbons (z.B. Ricola)
Zubereitung: Kräuterbonbons im Wasser auflösen. Möhren und Äpfel raspeln, mit Haferflocken und Kleie vermengen. Kräuterbonbon-Wasser dazu geben. Falls der Teig zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen; falls er zu naß ist, Kleie untermischen. Der Teig sollte 30-45 Minuten ruhen, damit die Kleie quellen kann. Dann mit 2 Esslöffeln Taler formen, auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 175°C 60 bis 90 Minuten backen. Zwischendurch wenden. Nur völlig getrocknet lagern.


Rezept für Haferleckerlis:

Zutaten: 500gr. Haferflocken
etwas Milch
2 geriebene Äpfel
2-3 geriebene Möhren
etwas Honig
3 Esslöffel Zuckerrübensirup
Zubereitung: Haferflocken mit so viel Milch verrühren, dass es einen zähen Brei ergibt. Äpfel und Möhren dazugeben, dann Honig und Zuckerrübensirup untermischen. Danach die Masse auf ein gefettetes Blech streichen und bei 180-200°C backen, bis sie braun und fest ist (ca. 90min.). Nach dem Abkühlen die feste Masse in kleine Stückchen brechen und - FERTIG!


Lecker, Lecker !

Zutaten: 150gr. Haferflocken
200gr. Weizenvollkornmehl
220gr. Zuckerrübensirup
Zubereitung: Zutaten gut mischen. Aus dem Teig daumendicke Röllchen formen. Davon ca.2cm lange Stücke abschneiden, auf ein gefettetes Bachblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca 15min. backen.


Rote-Beete-Leckerli

Zutaten: 100gr. Zuckerrübensirup
50-100ml Rote Beete Saft
200gr Weizenvollkornmehl
150gr Vollkornhaferflocken
Zubereitung Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest bez. zu lose, etwas Wasser bez. Mehl dazugeben. Z.B. kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca 10 min. backen, bis die Leckerlis hart und goldbraun sind. Erst nach 2 Tagen verfüttern und luftig lagern.


Mais-Leckerlis

Zutaten: 225gr Zuckerrübensirup
200gr Maismehl
150gr Vollkornhaferflocken
Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest bez. zu lose, etwas Wasser bez. Mehl dazugeben. Z.B. kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca 10 min. backen, bis die Leckerlis hart und goldbraun sind. Erst nach 2 Tagen verfüttern und luftig lagern.


Leinsamen-Leckerlis

Zutaten: 225gr Zuckerrübensirup
100gr Weizenvollkornmehl oder dunkles Wizenmehl
100-150gr Leinsamen
Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest bez. zu lose, etwas Wasser bez. Mehl dazugeben. Z.B. kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180°C ca 10 min. backen, bis die Leckerlis hart und goldbraun sind. Erst nach 2 Tagen verfüttern und luftig lagern.


TIP: BESONDERS ZU WEIHNACHTEN KANN MAN DEN TEIG AUSROLLEN UND MIT FORMEN AUSSTECHEN !



Leckerli-Rezepte (weiter unten gibt's Erfrischungen für's Pferd)
1.)Pferdeleckerlis:
Zutaten:
• 450 g Zuckerrübensirup
• 400 g Weizenvollkornmehl
• 300 g Vollkornhafer
Alle Zutaten vermischen und durchkneten bis der Teig sich gut formen lässt.
Ist der Teig zu fest , etwas mehr Wasser oder ist er zu locker, etwas mehr Mehl.
Eine fingerdicke Rolle formen und etwa 2 cm große Stücke abschneiden.
Die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bei etwa 180° ungefähr 10
Minuten backen lassen.

Achtung: Leckerlis erst am 2. Tag verfüttern
2.)Apfelplätzchen:
Zutaten:
• 2 mittelgroße geriebene Äpfel
• ½ Liter Cornflakes
• 1/8 Liter Haferflocken
• 100g Mehl
• 100g Zucker
• 2TL Backpulver
• 1/16 Liter Öl
Hier 3 Gewürze in verschiedenen Geschmacksrichtungen:
o Englisch: 3 Pfefferminzteebeutelinhalte
o X-Mas: 1 EL Anis
o Standart : 3 EL Vanillezucker
Zutaten verrühren, Häufchen auf ein Blech setzen, bei mittlerer Hitze 15 Min. backen.

3.)Weicher Karotten-Minzkuchen:
Zutaten:
• 500 g Haferflocken
• 200 g Zucker
• 100 g Maisstärke
• 5 große geraspelte Mohrrüben
• 10 g Vanillezucker
• etwas Zitronen- und Orangensaft nach Geschmack
• 2 Packungen Backpulver
• 2-4 gehäufte Esslöffel getrocknete, geriebene Pfefferminze.
• Ca. ¼ l Wasser
Zutaten verkneten, am leichtesten mit der Küchenmaschine, bis sich ein fließfähiger Teig
gebildet hat. Auf das Backblech geben und bei mittlerer Hitze gut ½ Std. backen.
Noch warm in Portionsstücke schneiden. Für eine härtere Version, die lockeren Stücke noch
trocknen, wie sonst Pferdebrot.

4.) Knusperbällchen
Zutaten:
• 400 g Cornflakes (ca. eine Packung)
• 400g Zucker
• 100 g Maisstärke
• 1/8 l Maiskeimöl
• 20g Vanillezucker
• 1 EL gemahlenen Fenchel
• 1 EL Zitronensaft
• 400 ml Wasser
¾ der Cornflakes in der Hälfte des Wassers einweichen, mehrmals umrühren. Maisstärke mit einigen Esslöffeln Wasser mischen. Zucker und Gewürze bei kleiner Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, Maisstärke zufügen, kurz aufkochen, dann mit Öl und den eingeweichten, gut ausgedrückten, sowie den restlichen Cornflakes verrühren. Sobald die bröckelige Masse genügend abgekühlt ist, mit festem Druck mittelgroße Bällchen formen. Im Backofen bei mittlerer Hitze ½ Stunde nachtrocknen. Sollen die fertigen Bällchen etwas elastischer werden, einen Tag offen liegen lassen.

5.) Pferdelebkuchen
Zutaten:
• ½ l Weizenkleie
• 250g griffiges Mehl
• 2 TL Backpulver
• 120 g Zucker
• 120 g Melasse oder Apfeldicksaft
• 1 TL Salz
• nach Bedarf etwas Wasser
Zutaten verrühren, ca. 2cm dick auf einem Blech ausstreichen, 25 Minuten bei mittleren Hitze backen, in Portionsstücke schneiden.

Erfrischt in den Sommer
In der heißen Jahreszeit freuen sich die Vierbeiner dann und wann nach dem Ausritt über etwas Erfrischendes. Diese Erfrischung kann einerseits aus einer fachgerechten Dusche bestehen, andererseits aus einer Art Isodrink fürs Pferd als "leichte Kost" dazu gibt’s dann einen feinen Salat, und fertig ist das perfekte Sommerpicknick. Übrigens: Diese beiden Salat-Rezepte sind auch menschentauglich!
1. Getränke:
Fruchtschorle:
• 1 Liter Fruchtsaft, (Beispiel: ½ Liter Orange, ½ Liter Apfel oder 1 Liter Multivitamin, immer zuckerfrei !)
• 1Liter stilles Wasser – Leitungswasser reicht!
• 1 Liter Medium Mineralwasser – damit es ein wenig blubbert.

Isodrink:
• ½ Liter Apfelsaft
• 1 Liter stilles Wasser
• 1 Tagesration Elektrolyte
Vita-Spar-Trunk
• 2-3 Liter stilles Wasser
• 3bis 4 Multivitamin-Brausetabletten aus dem Supermarkt

Bei allen Rezepten die Zutaten in einen großen Eimer schütten, umrühren, bis das Elektrolytpulver/die Brausetabletten sich aufgelöst haben – fertig!
Was nicht sofort gesoffen wird, sofort wegschütten, der süße Saft wird schnell sauer und lockt Stechmücken und Bienen an.

hoffe,ich konnte dir weiterhelfen!!smile
Eine Freundin von mir hat ein Pferd, das Brot viel lieber mag alles andere großes Grinsen Müsst ihr mal austesten, manche mögen Leckerlies auch gar nicht so doll, nur halt damit sie - wie immer - etwas zwischen den Zähnen haben... Aber es gibt natürlich auch welche die sowas mögen. Es gibt sogar Pferde die Chips aufregender finden als ein Tunier Zunge raus
Knoblauch Kugeln
**************
Zutaten:
6 Knoblauchzehen
100g Weizenkleie
100g Semmelbrösel
300g geriebene Karotten
œ Glas Karottensaft oder Wasser
Die Knoblauchzehen werden sehr klein geschnitten, jedoch nicht in der Knoblauchpresse ausgedrückt. Die Karotten werden geraspelt und mit allen Zutaten in einer Schüssel gut vermischt. Damit der Teig nicht zu trocken wird, kann er mit Karottensaft oder Wasser etwas verflüssigt werden. Ist er jedoch zu weich geworden, kann er mit der Beigabe von Haferflocken wieder fester gemacht werden. Den fertigen Teig in kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 100°C ca. 30-40 Minuten backen.
Haltbarkeit: 3-4 Tage


Einfache Leckerlies - getestet
Zutaten:
Haferflocken
Obst (oder auch Möhren etc.)
gegebenenfalls Wasser, Mehl
Zuerst das Obst in eine Schüssel reiben. Nun soviel Haferflocken hinzugeben, dass ein Teig entsteht. Wenn Haferflocken und Teig noch keinen zähflüssigen Teig ergeben, gibt noch etwas (ca. 3 EL) Mehl hinzu, nun gebe soviel Wasser hinzu bis Mehl, Haferflocken und geriebenes Obst einen zähflüssigen Teig ergeben der nicht zu sehr auseinanderfällt. Gegebenenfalls noch etwas mehr Mehl und Wasser hinzufügen.
Nun den Teig in kleinen, nicht zu dicken, Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Nun bei ca. 180°C so lange backen, bis die Leckerlies hart geworden sind. Nach dem Abkühlen auseinanderbrechen.
Vor dem Verfüttern noch 2 Tage trocknen lassen.

Leckerschmecker REZEPT 1:
Du brauchst:
400 g körnige Haferflocken
350 g dunkles Roggenmehl
450 g Zuckerrübensirup
Die Zutaten gibst du in eine große Schüssel und vermischt alles untereinander. Das ergibt eine herrlich klebrige Masse. Am meisten Laune macht es, mit den Händen hineinzugreifen und zu kneten. Wenn der Teig sich gut formen lässt, ist er genau richtig. Dann kannst du damit beginnen, kleine Kugeln zu formen. Das gelingt am besten, wenn du ein kleines Stück Teig abbrichst, in Mehl tauchst und zwischen den Handlächen hin und her rollst. Die etwa einen großen Teigkugeln legst du nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Da die leckerli beim Backen nciht größer werden, kannst du sie dicht nebeneinander legen. Im vorgeheizten Ofen backen sie bei 180° Celsius etwa fünfzehn Minuten lang, bis sie knusprig und braun sind. Hm, duftet das lecker!
Kräuterbons
Zutaten:
Mehl
eine halbe priese Salz
In halt von 6 Teebeuteln(z.B. 3 Kräuter,3Pferfferminz)
ein halbes Glas Wasser
Salz, Tee und Wasser vermischen und Mehl dazu geben, bis ein fester Brei daraus wird.dann in kleinen Häufchen aufs Backblech legen und bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
WICHTIG:
ERST NACH ZWEI TAGEN VERFÜTTERN!!


Fitmacher
Zutaten:
1 Bechertasse Leinsamen (mit kochendem Wasser übergossen, über Nacht abgekkkühlt und aufgequollen)
2 Bechertassen gequetschter Hafer
2 Bechertassen Weizenkleie
2 EL Lebertran
1 TL Mineralsalz
Gequollenen Leinsamen in grossem Topf mit 3 l Wasser aufkochen, 2-3 mal aufwallen lassen. Topf vom Herd nehmen, Hafer, Kleie und Mineralsalz unterrühren und alles ausquellen lassen. Ist das Gericht handwarm, Lebertran unterrühren und verfüttern (Reste wegschütten !)

Vitamin Cocktail
Zutaten:
1 Tasse Leinsamen (mit kochendem Wasser übergossen, über Nacht abgekkkühlt und aufgequollen)
2 Bechertassen Weizenkleie
2 Bechertassen gequetschter Hafer
1 Pfund geraspelte Möhren
1 Pfund geraspelte Äpfel
1 EL Obstessig
2 TL Honig
Gequollenen, vorbehandelten Leinsamen mit Weizenkleie und Quetschhafer in 3 l Wasser aufkochen und ausquellen lassen, Möhren- und Apfelraspel, Obstessig und Honig daruntermischen und handwarm verfüttern (keine Resta aufbewahren, da Gärungsgefahr).

Bananenbrei mit Hirse
Zutaten:
3 Bananen
200 g Hirse
100 g Traubenzucker
50 g Rosinen (ungeschwefelt)
1 Tasse Früchtetee
Die Bananen werden mit der Gabel ganz matschig zerdrückt, die Hirse und die Rosinen darunter gemischt und der Traubenzucker hinzugeben. Alles zusammen wird gut durchgemengt und anschließend mit dem Früchtetee zu einem dünnen Brei verrührt. Haltbar: 1 Tag

Hefe Hütchen (für Haut & Huf)
Zutaten:
200 g Bierhefe (Ration für fünf Tage)
200 g Vollkorn Weizenmehl
100 g Traubenzucker
100 g Sechskornmischung
800 g Kräutermischung
ca. 200 ml Kräutertee
In einer Schüssel werden die Bierhefe, das Mehl, der Traubenzucker und die Sechskornmischung mit dem Tee zu einem sämigen Brei vermischt. Nun wird die Kräutermischung untergehoben, und aus diesem Teig werden mit einem Esslöffel kleine Hütchen geformt, auf ein mit Backpapier ausgelegten Blech verteilt und bei 15o Grad Celsius (Gasumluftherd) ca. 3o Minuten gebacken. Die Kräutermischung setzt sich aus folgenden Pflanzen zusammen und kann in der Apotheke nach diesen Wünschen bestellt werden: 150 g Klettenwurzel,150 g Teufelskralle, 150 g Stiefmütterchen, 15o g Walnußblätter und 200 g Zinnkraut. Diese Mischung reicht für vier Portionen Hefe-Hütchen. Haltbarkeit: 5 Tage (im Kühlschrank aufbewahren)


MASH:
Du brauchst:
500g Quetschhafer
100g geschrotete Leinensamen
500g Weizenkleie
1 Esslöffel Salz
Vermische alle Zutaten in einem Eimer. Übergiesse sie zu einem Drittel mit kochendem Wasser. Lass das ganze ruhen. Schütte so viel Wasser rein, bis der Eimer halb voll ist. Umrühren, fertig.

PFERDELIMO:
Du brauchst:
500g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren)
150g Traubenzucker
Koche sie 20min. in einem Liter kochendem Wasser. Giess das Wasser ab und drücke die gekochten Beeren durch ein Sieb. Gib zum Beerensaft einen Liter Wasser und den Traubenzucker, dann ist die Pferde-Limo fertig.

Blütensalat auf jungen Birkenblättern
Zutaten:
200 g frische, junge Birkenblätter
100 g Gänsefingerkraut
50 g Löwenzahnblüten
50 g Gänseblümchenblüten
50 g Rosenblüten
50 g Holunderblüten
100 g Sonnenblumenkerne
1 Tasse Holundertee
Die Birkenblätter werden in eine Schüssel gegeben und mit dem Holundertee vermischt. Die Blüten werden gut mit den Sonnenblumenkernen vermengt und unter die Birkenblätter gegeben. Die Blätter der
Gänseblümchen haben einen würzigen Geschmack und geben den Pferdesalaten den letzten Pfiff.
Dieser Salat ist sehr vitaminreich und sollte im Frühjahr einmal in der Woche auf der Speisekarte der Pferdefütterung stehen.
Haltbarkeit:1 Tag
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Pfefferminz/Melissetaler
Was braucht man dazu:
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150g Vollkornmehl, 100g Weizenkleie(geschrotet),
200g Haferflocken, 50g getrocknete Pfefferminze/Melisse, 200 bis 250g Zuckerrübensirup
Zubereitung:
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Das Vollkornmehl, die Weizenkleie und die Haferflocken in eine große Schüssel geben und etwas vermengen.
Die Pfefferminze einfach zerbröseln und ebenfalls dazu mischen.
Den Zuckerrübensirup etwas erhitzen, damit er schön flüssig ist.
Formt in der Schüssel eine Mulde und gebt den Sirup hinein und beginnt langsam mit einem Löffel von innen heraus alles zu vermengen.
Der Teig ist dann genau richtig, wenn er nicht mehr auseinander fällt, sich aber dennoch teilen und formen lässt, ohne zu schmieren.
Legt ein Backblech mit Backpapier aus und formt den Teig zu kleinen Kugeln mit etwa 2 cm Durchmesser.
Drückt ihn dann mit einem Messer breit, damit er aussieht wie kleine Taler.
Den Ofen auf 180°C vorheizen und dann auf mittlerer Schiene die Leckerlis backen.
Nach 15-20 min.(wenn die Leckerlis langsam braun werden ) probeweise eins herausnehmen, kurz auskühlen lassen.
Wenn es hart wird sind sie fertig.
Aber Vorsicht:
**************
Leckerlis erst einen Tag später verfüttern und in einem Kühlen , trocknem Raum austrocknen lassen
Innerhalb von 3-5 Tagen verfüttern.


Biotin-Kugeln ( für harte, schöne Hufe)
Zutaten:
*******
ca. 60 g Biotinpräparat;
die Menge für 4 Tage
200 g kernige Haferflocken
50 g Vollkorn Weizenmehl
3 große Äpfel
3 Esslöffel Leinsamen
1 Tasse Apfelsaft
Zubereitung:
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Die Äpfel werden gewaschen und mit der Schale in eine Schüssel fein gerieben, die Tasse Apfelsaft hinzugefügt. In diesen recht weichen Brei fügt man nacheinander die Haferflocken, das Mehl, den Leinsamen und das Biotinpulver hinzu. Alles zusammen wird zu einem gut formbaren Teig verrührt. Ist die Masse zu fest geworden, kann man diese mit etwas Apfelsaft verdünnen. Nun werden pflaumengroße Kugeln daraus geformt, auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilt und bei 130 Grad (Gasherd) ca. 45 Minuten gebacken.
Haltbarkeit: 4 Tag (im Kühlschrank aufbewahren)

Johanniskraut-Melisse-Bällchen (Für nervöse Pferde)
Zutaten:
*******
3 Große Äpfel
100 g Weizenkleie
50 g Johanniskraut
50 g Melissenkraut
4 Esslöffel Honig
30 g geschroteter Leinsamen
1/2 Tasse Melissentee
Zubereitung:
**********
Die Äpfel werden mit der Schale fein gerieben und mit der Kleie, den Kräutern und restlichen Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischt. Der Brei sollte gut formbar sein und kann entsprechend mit dem Melissentee Verdünnt werden. Wenn er zu dünn geworden ist, helfen Haferflocken, den Teig wieder zu festigen. Hat der Brei nun die optimale Konsistenz erhalten, werden pflaumengroße Bällchen daraus geformt und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilt. Bei 130 Grad werden sie nun ca. 45 Minuten gebacken.
Haltbarkeit: 3 - 4 Tag

Verschiedene Pferdeleckerlies :-)
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Zutatenvariation 1:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken
Zutatenvariation 2:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl
150g Vollkornhaferflocken

Müsli-Hafer-Obst-Leckerlie:
1 Packung Müsli
1 Packung Haferflocken
1 Glas Honig
Cornflakes
Wasser
Äpfel, Bananen, Karotten,....

Kräuter-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl
100g Vollkornhaferflocken
100g Hustenkräuter

Rote-Beete-Leckerlie:
100g Zuckerrübensirup
50-100ml Rote-Beete-Saft
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken

Vollkorn-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
150g Vollkornhaferflocken
(1 Apfel je nach Geschmack)

Bananen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100g Bananenchips

Leinsamen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
100g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100-150g Leinensamen

Mais-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl oder Maisstärke
150g Vollkornhaferflocken
Zubereitung für alle Rezepte:
Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest etwas Wasser , ist er zu lose etwas Mehl zugeben. Fingerdicke Rollen formen und ca. 2 cm lange Stücke abschneiden. Oder aber auch (z.B. zu Weihnachten) den Teig ausrollen und ausstechen. Backblech mit Folie belegen und die Stücke auf das Backblech geben. Bei 180°C solange backen (etwa 10 Minuten) bis die Leckerli hart und goldbraun sind und dann abkühlen lassen.
Erst nach zwei Tagen verfüttern (luftig lagern)!!!

Kräuterbons - getestet
******************
Danke @all

Damit ihr auch wisst wen ihr geholfen habt, ein Foto
der is ja süß!!
ein hafi!!!ich hab auch n hafi im stall!!
Danke Danke Tanzen
wie alt ist er denn??
@ Kathy, @ Bianca,

das hört sich ja teilweise richtig lecker an. Da könnte man sich ja fast wünschen, selbst ein Hotti sein zu wollen. smile
du kannst die lekerlies ja mal probieren!!vielleicht schmecken sie dir ja!!*fg* großes Grinsen
Der Gedanke ist gar nicht so dumm. Was das Essen betrifft bin ich nämlich der Meinung, daß ich mir erst dann ein Urteil über den Geschmack von Speisen erlauben kann wenn ich sie auch mal probiert habe. Wenn mir bei einer Speise nicht gleich der Würgereiz kommt, wenn ich sie sehe oder mich der Geruch total abschreckt, bin ich auch bereit, sie mal zu kosten. Das ist wie mit der Zeit. Buschmann
wenn das pferd es isst,kann man es selber ja auch essen!!und außerdem muss man ja wissen,was man seinen tierchen füttert!!!
Eben. Und da man bei Tiernahrung auf Chemie und übermäßig viel Gewürz verzichtet sollte man doch davon ausgehen können, daß das Futter unschädlich ist. Und wenn man es noch selber herstellt hat man die absolute Kontrolle darüber. Aber die Idee, Leckerlies für Hottis selbst zu machen find ich super.
find ich auch!!meine hottis kriegen fast nur selbstgemachte lekerlies!
Das freut mich für Deine Hottis. Tiere sind die wichtigsten Freunde der Menschen. Von menschlichen Freunden wirst Du irgendwann einmal verraten oder enttäuscht. Ein Tier (speziell Pferde und Hunde) sind ein Leben lang treu.
stimmt!!vielleicht bin ich deshalb so ein tiernarr!?!?*fg* großes Grinsen
@kathy er ist 8 jahre(siehe profil)
oh sorry!hab ich wohl übersehen!! geschockt
macht nix!! Daumen hoch
aber echt ein tolles tier!!!!muss man schon sagen!!! Daumen hoch
Danke Danke mit Blumen Bussi
nichts zu danken,ich sags immer,wenn mir ein tier gefällt!! großes Grinsen großes Grinsen
Hast du auch ein Pferd?
ich??
ja,ich wohne auf dem hof meiner mum,also ist auch mein hof und hab da 2 pferde,sdie NUR mir gehören.die anderen darf ich reiten und reit auch für andere leute pferde ein und auch verkaufstiere,denn wir züchten auch!!
was für eine rasse züchtet ihr?
analusier,araber,pintos!
Ab und zu auch andere!aber in der regel nur die drei!!und hauptsächlich araber!!
was für araber? mir gefallen am besten shagya (wie schreibt man das?)-araber! die haben nicht ganz so eine markante kopfform! und sind meistens auch einbisschen größer als andere araberrassen!
ja,wir züchten shagya-araber!aber auch andere araber,aber hauptsächlich shagyas!
cool, hätt auch gern nen Hof!!
jo,das glück haben halt nicht viele!!
Tut mir Leid für euch!!
Wohnt den eine/r in BW?der/die könnte ja mal bei mir vorbeischauen,wenn er/sie will!!nur so n angebot#!!
Ich wohne im Breisgau, siehe auch meine Vorstellung.
wo ist das in der nähe @kathy
So hab da mal ein Rezept für euch, das hab ich auch schonmal gemacht und ganz ehrlich find ich die persönlich auch total leckker!

Zutaten:
200g Weizenvollkornmehl
150g Vollkornhaferflocken
225g Zuckkerrübersirub

So gehts:

Erst werden alle Zutaten durcheinander gerührt und gut vermischt. Dann solange kneten bis es zu einem geschmeidigen Teig wird.
( Falls er ein bisschen zu fest wird einfach ein bisschen Easser hinzugießen)
( Wenn er hingegen zu dünnflüssig ist, einfach ein bisschen mit Mehl eindicken)

Dann den Teig zu etwa einer daumendicken Stange rollen. Mit einem Messer etwa 2 cm breit Stücke schneiden.
(ich habe sie immer wie kleine kugeln geformt, quasi wie eine kleine Frikadelle)
Diese Stücke dann auf einem Blech mit Backpapier auslegen.
Den Backofen vorheißen und die Röllchen ca. 10 min bei 180° backen.
Wenn sie hart und glodbraun aussehen sind sie fertig.

Ich hoffe ihr freut euch darüber und backt sie vll auch mal!
Ich fand sie immer klasse
Ein kleiner Tipp noch, ich würde sie lieber nicht zu dick machen, dann sind sie in der Mitte noch nicht hart genug und schlecht für die Pferd zu fressen!
Ja, also wie schon gesagt, werds vielleicht auch mal ausprobieren!
Sag ma Kathy,.. bist du nicht schon ziemlich lange dabei dich abzumelden +gg+ ?

Hier noch ein paar Rezepte:

Apfel-Knusperplätzchen


du brauchst:


4 große Äpfel

200 g Vollkorn-Haferflocken

100 g Cornflakes

1 Tasse Öl

Wasser, Mehl


so geht's:


Das Kernhaus der Äpfel entfernen und die Äpfel grob raspeln.

Geraspelte Äpfel mit Haferflocken, Cornflakes und Öl vermischen.

Nach Bedarf Mehl oder Wasser hinzufügen, bis sich der zähflüssige Teig gut formen lässt.

Backblech mit Backpapier auslegen.

Ofen auf 150°C aufheizen.

Den Teig mit einem Löffel in kleinen Häufchen auf das Backblech setzen und etwa 45 Minuten lang backen.

Abkühlen lassen und erst nach 3 Tagen verfüttern, wenn die Leckerlies richtig durchgetrocknet sind.





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Bananenbrei

Bevor du damit anfängst, teste erst einmal, ob dein Pferd Bananen überhaupt mag.

du brauchst:


3 Bananen

1 Hand voll Hafer oder Haferflocken

3 Esslöffel Honig


so geht's:


Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken

Hafer und Honig daruntermischen.

am gleichen Tag verfüttern.

Tipp:
Dieser Brei eignet sich auch hervorragend zum Verabreichen von Medikamenten in Pulverform. Pulver einfach mit dem Brei vermischen - und dein Pferd wird vermutlich gar nicht merken, dass es Medizin zu sich nimmt.






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Mash

Mash ist ein traditionelles Pferdefutter und schmeckt nicht nur gut, sondern stärkt auch die Abwehrkräfte.

du brauchst:


100 g geschroteten Leinsamen

500 g Weizenkleie

200 g Hafer

1 Esslöffel Salz

Wasser


so geht's:


Leinsamen etwa 20 Minuten lang in etwa 1 1/2 Litern Wasser kochen. Das ist wichtig, weil ungekochter Leinsamen giftige Blausäre enthählt! Abgekochter Leinsamen ist dagegen sehr gesund für Pferde.

Den Leinsamenbrei mit Weizenkleie, Hafer und Salz vermischen.

Die Mischung etwa eine halbe Stunde ziehen lassen und immer wieder kaltes Wasser nachgießen, während das Futter aufquillt. So entsteht schließlich ein lauwarmer Brei.

Am gleichen Tag verfüttern.






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Pferdepfannkuchen

du brauchst:


2 Möhren

90 g Weizenmehl

300 ml Milch

1 Ei

Butter zum Braten


so geht´s:


Möhren schälen und reiben

Mehl, Ei und die Hälfte der Milch in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig verrühren

Restliche milch mit einem Schneebesen einrühren, dann die Möhren dazugeben.

Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen.

Dünne Pfannkuchen auf beiden Seiten ausbacken.

Abkühlen lassen.

Tipp:
Man kann das ganze natürlich auch mit Äpfeln machen!







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Apfel-Karotten-Leckerlie

du brauchst:


5 Äpfel

5 Karotten

100 g Vollkornmehl

100 g Traubenzucker

50 g Früchtemüsli

ein bisschen Milch


so geht´s:


Äpfel und Karotten klein raspeln und mit Vollkornmehl, Traubenzucker, Früchtemüsli und Milch mischen.

Dann zu kleinen Kugeln formen, auf ein Backblech legen und bei 100°C ca. 30 min. backen.






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Kräuterleckerlies

du brauchst:

125 g Haferflocken

100 g Vollkornmehl

5 EL Honig

2 TL Backpulver

75 ml Pflanzenöl

20 g Kräuter (z.B. Pfefferminze aus einem Teebeutel)



so geht´s:


Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, Kugeln formen und auf ein Backblech legen.

Dann Ofen auf 180°C vorheizen und die Kugeln ca. 20 min. backen.



Tipp:
Mit dem verfüttern noch 2-3 Tage warten!








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Karotten-Apfel-Stangen

du brauchst:

5 große Karotten

2 große Äpfel

100 g Vollornmehl

100 g Traubenzucker

50 g Früchtemüsli



so geht´s:


Die Karotten und Äpfel sehr fein raspeln

Diese mit den restlichen Zutaten gut vermischen

Aus dem erhaltenen "Teig" ca. 2cm lange, fingerdicke Würstchen formen

Die Würstchen im Ofen (Backblech mit Backpapier auslegen!) bei 100 °C ca. 30 Minuten backen


Wichtig:
Vor dem Verfüttern natürlich auskühlen lassen!









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Nussriegel

du brauchst:

200 g Margarine

200 g Traubenzucker

4 EL Honig

100 g gemahlene Haselnüsse

100 g Sonnenblumenkerne

200 g Früchtemüsli



so geht´s:


Die Margarine in einer großen, teflonbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen

Nach und nach den Traubenzucker und Honig beifügen

So lange gut rühren, bis alles miteinander verschmolzen ist und einen zähen Brei ergibt

Die gemahlenen Haselnüsse, die Sonnenblumenkerne und das Früchtemüsli dazugeben

Die enstandene Masse in ca. 1 cm Dicke auf einem Backpapier zum Abkühlen ausbreiten

Nachdem alles gut abgekühlt ist, 3 cm dicke und 10 cm lange Riegel daraus schneiden



Haltbarkeit:
3-4 Tage
Ich glaub kathy hat sich schon abgemeldet...

Woa so viele! Hast du die alle schon selbst probiert??

Der Bananenbrei hört sich voll gut an! Fast alle Pferde die ich kenn mögen Bananen und hafer mögen sie ja wohl auch Augenzwinkern

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